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acupuncture!

鍼治療へ行って参りました�ӂ���

NYで働き始めてから右肩(利き腕)が痛むようになりまして。

う、腕が上がらにゃい.......



思いかえすと去年の夏ごろからそんな感じになりまして、chrisママの紹介でコロンバスサークル近辺の鍼師さんの所へ行ったのがacupunctureとの初めての出会いでした。日本でも試したことがなかったので、とても緊張。

やっぱり怖いわよ。体に針が刺さるしさ。

というわけで終止ドキドキで治療していただいたのですが.......

結果は腕がくーるくる回せるぐらいまで回復次の日にはほぼ全快でした♪

おおぅ!acupunctureってすごいのね!


これがわたしの中で鍼治療神話が出来上がった瞬間でございます(笑)




ただですね、悲しいかな、お金のはなしになってしまうのですが、お代金が(わたしにとっちゃ)べらぼうに


高かったー..........      sc04



「一週間後もう一度来て治療するのがいいと思うけれど、次はいつ来られますか?」と聞かれましたが「こちらからご連絡します」と笑顔&大ウソでもって逃げ切りました(笑)

保険が使えない(ですよね?)し、あまりに大金すぎて来週も払うなんて恐ろしい!とんでもない!っとすっかり逃げ腰になったわたくし。

でも腕の痛みはしっかり取り除いていただきました〜。
そこは設備の整ったキレイな診察所でした。先生もちゃんと細かく丁寧に説明してくださるし、安心してお任せできる感じの方だと思います。ただどう考えても高すぎるので(笑)わたしの中での「オススメ」ではないってことで、ここに書くのはやめておきます。

さてさて、それから半年後、またそろりそろりと右肩が痛み出して、やっぱり腕が上がらなくなりました〜。
あは。
こんなこともあろうかと常日頃からacupunctureについての情報をかき集めていたわたくし。

あまりに安すぎても不安だし、高すぎるのもいやだい! 



インターネットで調べてみてもなかなか判然とせず、路頭に迷っていたところ知人の方から貴重な情報をいただきました。やっぱり実際に行った人の意見に勝るものはないってことで早速予約。

こちらです

Dr. Yi Zhang

17-23 E.Broadway,Suite 601A
New York, NY 10002
Tel:212-406-3629
7 days open
11:30am~7:30pm
$65〜

チャイナタウンの E.Broadway沿いにあるこちらの診療所。山積みの漢方薬、簡素なベット、古めかしいデスク。「キレイで設備が整ったところ」とは言い難いですが、妙に落ち着く空間です。Zhang先生は笑顔がすてきな方。前もって評判を聞いていたということもあって安心してお任せできました。

鍼治療の前にまずは痛みのある所を念入りにマッサージ。それから消毒をして針を数カ所に刺していきます。
    ↓
その後先生がおもむろに取り出したのはなんとドライヤー!さすがにちょっとひるみましたが、刺した針にちょっとずつ熱が加わる仕組みらしく、徐々に内側から温かくなってきます。
    ↓  
漢方薬でしょうか、お香のように先から煙の出ている筒状のもの、先生が「薬」と称する「それ」を針に当てていきます。針の効能を助けるものだそうです。
    ↓ 
針を抜いて再びマッサージ。そのあとは、あの「ちっちゃなガラスの壷」を患部に吸着させます。前回行った所は火で壷の中を真空にしてくっつけるタイプでしたが、Zhang先生は真空機みたいな道具を使っていました。
    ↓
仕上げに再びマッサージ。この時点ですでに腕が上がるようになっています♪
やっぱり恐るべし、acupuncture!

約1時間で終了。始める前に「お手洗い行っとかなくて大丈夫?」と聞いてくれたり、治療中も「寒くない?」「熱すぎない?」など、細やかな心配りで治療してくれたZhang先生。服を脱ぎ着するのも手伝ってくれました〜。

ありがとうございました�u���[�̃n�[�g



もし体の痛みでお困りの方はぜひぜひお試しくださいませ。

おまけ♪
DSC01480.jpg右肩周辺にこーんなアザが6つぐらいできてます(笑)

あは。


アザが怖くて針がさせるかぁ〜!

ってなわけで、記念にぱちり。


一週間もすればアザはなくなりますのでご心配なく。












 

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  1. 2008/02/26(火) 19:39:34|
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楽しい日曜日の過ごし方。

本日、日曜日。

明日(president's day)が仕事なので、そのかわり今日はお休み〜

日曜日にお休みなんて滅多にないので、朝から浮き足立っておりました。

ふつうの休日にはできないことを何かしよう!



ということで、ゆっくりゆっくり時間をかけて2人でお料理することにしました

本日のメニュー
  
お肉たっぷりトマトのシチュー(担当:chrisさん)&アップルパイ(担当:cemia)

何はともあれ行きつけAssociated にて一週間分の食料を調達。
そんでもってお互い早速仕込みに取りかかる。

アップルパイにはグリーンアップルたんを使用。
DSC01377.jpg

グラニュー糖とバターでソテー。
シナモンやらレモンやら色々入れまっす。
DSC01390.jpg

柔らかくなったリンゴをいったん取り出して、その鍋にヘビークリーム&ハチミツを少し入れて煮詰めます。ブランデーなど、自分の好きな香りのお酒で風味をつけます。
そこに再びリンゴを戻してあげます。
DSC01399.jpg

型にパイ生地をしき、具をたっぷり入れてパイ生地でふたをします。
切り込みもお忘れなく。
DSC01403.jpg

余熱して充分温かくなったオーブン(325〜350℉)でこんがりと焼きます。
裏技で表面もつやつやさせてみます。

ほ〜れほれ、できたよ。�ӂ���
DSC01432.jpg


chrisのトマトシチューは結局3時間ほどかけてゆっくり作りました。

こっから2時間だっす。
DSC01409.jpg

DSC01412.jpg

作っているそばからやっぱりおなかが空いてきた......。

パンにチーズを削ってのっけて、煮込み中のシチューをちょこっと拝借してオーブンへ。

ロゼワインのおとも、完成。

アップルパイがオーブンから出たら、今度はシチューをポットごとオーブンへ。

几帳面なchrisさんは、しっかりタイマーで時間管理。

「あと1時間だよ �G���������͂��Ă�������

大好きな音楽を聴きながら、大切な友人に手紙を書いてみた。
急がずゆっくり書く。
こんな時間の使い方、とってもとても贅沢だな〜♪






テツヲさん、16ビーンズミックス、使ってみましたよ〜。
じゃがいもとビーンズミックスも入れてさらに煮込みます。
DSC01416.jpg

いよいよシチューも完成
DSC01421.jpg

Chappelle's showのDVDを観ながらchrisと一緒に晩ご飯。

Dave Chappelle、相も変わらず面白い。  sc03



休日でもない限りchrisと一緒にゆっくりごはんを食べることができないこの頃.....
たくさん笑ってたくさん話してたくさん食べた!
こんな普通な感じがこの上なく幸せだったりする。

この「幸せな感じ」をいつまでも忘れませんように。


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  1. 2008/02/18(月) 00:27:42|
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お久しぶりだす。

ここ数日、ろくすっぽ更新もせずブログ放置状態でございました。

みなさま、いかがお過ごしでらっしゃいましたか? �Ђ悱

わたくしは....というと、ハゲてしまいそうなほどストレス満載な日々を過ごしておりました

あは。


そんな中、日本からNYに遊びに来ていた友人と会う機会がありまして

NYは朝からあいにくの空模様でしたが、久しぶりに会った笑顔のおかげで、疲れきったわたしの心もようやく「ほんわか」と温かくなったわけです。

しかしながら、あまり時間に余裕がないNY滞在。本人は到着当日で疲れているだろうし、わたしにとっても今日しか会う時間がとれなかった......というわけで、あまり引っ張り回すわけにもいかず、平日で、すきすきガラガラの美術館へぶらぶら行って、その後ゆっくりお茶をすることにしました。

美術館はお決まりの(!?)メトロポリタンミュージアム
            
いつもずるしてタダで入らせていただいてます。
Skdどの、いつもありがとね

その後、

いい所があるの〜  �ӂ���

っと、さも行ったことがあって「おすすめ」と言わんばかりのくちぐるまに皆を乗せ、わたしが前々から行きたかったトコロへ行かせていただきました(←確信犯 sc03

こんな機会でもない限り、uptown、めったに参上しないので。


てなわけで、

Cafe Sabarsky
DSC01326.jpg

ドイツ・オーストリア系のギャラりー内にあるこちらのカフェ。
ザッハトルテで有名ですが、お食事も楽しめます。


まるでどこかのお屋敷に招待されて、

ピンっと背筋の伸ばしながらお茶をいただくような、

それでいて心地よくゆったりとして時が過ぎるのを忘れるような、

わたし的には、気持ちのいい空間だと思いました。











(お酢でしめたサバのような.....雰囲気の)魚の酢漬けのサンドイッチ。わたし的にはとてもおいしかったんです。あ〜、ヨーロッパ♪というお味でした。
DSC01323.jpg

いわゆるウィーン風パスタだそうです。
マカロニチーズみたいっす。
DSC01322.jpg

ラム風味のチョコレートケーキ。想像とはうらはらに甘さは控えめで、そのことにびっくりしました......もっとリッチな感じかと思いましたが、見た目よりずっと食べやすいです。
DSC01324.jpg

カフェ・オレの横にくっついてくる水の意味を誰か教えてください。
DSC01320.jpg



友人は4日間しかNYにいないので、わたしの予定を鑑みても実質今日でお別れ。

一日で、再会、そしてまた次いつ会えるかわからないお別れ。

少し寂しい........

でもみんな自分の勝負の場所へ向かって進んでいくのだ。

そう思うと、自分も感傷的にばかりなってはいられない。
ストレスで「ハゲ」そう....�u���[�̃n�[�gなどと言ってちゃだめなのね。

「うぉっし!

と気合いを入れ直す。

がっしがっし頑張るエネルギーをもらった一日でございました。












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  1. 2008/02/16(土) 01:10:03|
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ロールキャベツを喰らう。

日頃の野菜不足を補うべく、今夜はロールキャベツにいたしました。

実はこの本の、

レタスの葉だけくるくるっと巻いてスープの具にするとシャリッとしてすてきだ

という一文が前々から気になっていて、

次にロールキャベツを作る時には、

キャベツの薄いぐるぐる巻きを作ってみよう

と密かに企んでおったわけです。

普通はハンバーグのタネをキャベツで巻き巻きしますよね。キャベツだけぐるぐる巻いたんではあまりにも芸がないので、色んなお野菜をちっちゃくマキマキしてみよう.......というわけで、こんな材料で作ってみました
DSC01280.jpg


キャベツ、にんじん、オクラ、タマネギ、にんにく、マッシュルームなどなど。野菜がたんまり食べたかったので、要するにどんな野菜でもいいんです。もし余り野菜などもあったら、がっつがっつ入れます。
えー、ひき肉が見えますが......やっぱりちょこっと入れることに。

キャベツとオクラはふつうに茹でておいて、その他の野菜を炒めます。
DSC01285.jpg 

炒めた野菜と茹でてきざんでネバネバさせておいたオクラ、少量のひき肉を......
DSC01292.jpg 

がっしがっしと混ぜ合わせます。オクラがつなぎになるので、卵もパン粉も入れませんでしたが、お好きな方はどうぞ。
DSC01293.jpg

茹でたキャベツに混ぜたものをうすーくうすーくぬりたくって、
DSC01296.jpg

キャベツ餃子みたいなものをいっぱい作ってフライパンでかるく焼いてみます。
DSC01306.jpg


ここまできて、

はてさて、こっからどうしたらいいものか......    sc04

と考えまして、ふつうにスープで煮込むのではただのちっちゃいロールキャベツになってしまうので、オーブンで焼いてみることにしました。(←どこまでも行き当たりばったりなの

トマト味は最近飽きていたので(笑)マスタード味に。以前紹介したこちらのドレッシングのマスタードバージョンを使って作ってみました。ドレッシングも、サラダに使うだけではなく、酸味の利いた調味料と考えると、使える幅も広がります。
DSC01310.jpg



キャベツ巻きを取り出して耐熱のお皿に並べておきます。

同じフライパンにドレッシングをとっぽりと流し込んで煮詰めます。



酸味が適度に飛んで味もまろやかに













キャベツ巻きにソースをかけてついでにチーズもかけてオーブンで焼きます。

いい感じに焼き上がったら出来上がりっす。
DSC01312.jpg

ほぼ野菜なので、食べた感じもかるく、マスタードのいい香りもしていくらでも食べられます♪
ひき肉と、オクラ、炒め野菜を混ぜ合わせる時にしっかり(多いかな〜と思うくらい)塩とコショウをした方がよかったかな。

さら〜っとしたクリームソースにも合うと思います♪

本日の夕餉でございました

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  1. 2008/02/07(木) 21:19:05|
  2. food
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election day.

こういうのが、

とてつもなくかっこいいなぁ〜

と思ってしまうのです、わたくし。

DSC01279.jpg


さてさて、昨日はSuper Tuesday (election day)でございました。

過去ログ Obamaさんのところでも書きましたが、非移民ビザ所持者のわたくし、もちろん選挙権ございません。にもかかわらず、今回もへこへことchrisにくっついて行って来ました、投票会場。

ここだっ☟
1210.jpg

ウチから徒歩10分ほど歩いたところでした。学校だそうです。
入り口にはなにやらハモニカを吹いている方がいらっしゃいました.......

いろいろ面倒なことを聞かれたりするのかと、ドキドキしておりましたが、




何も....ない。(←つまらない。  sc04 )

しれ〜っと中に入ってchrisが投票し終わるのを待っていました。
しかしNYPDの方々がおりまして、その方々の前でこのへっぽこブログのために写真を撮る勇気はなく、
やめておきました。
良い子にして待っておりました。


そんなこんなでchrisさん、おつかれさん。

DSC01257.jpg 






終わったど〜ぃ。

見えませんが、満面の笑みでした(笑)




しかし、なにゆえ、ガッツポーズなのか.......



まだ終わってないじゃないのよ







案の定、あのガッツポーズとはうらはらに、今朝はいささか寝不足気味(らしい)chrisさん。

色々考えちゃってさ、全然寝れなかったよ〜ぅ �ނ��E�E�E 



わたしのような、選挙に一度も行ったことがない非国民っぷり大発揮なやからからすると、こちらの人たち(若者も含めて)、それはそれは政治や経済に熱心だと感心するばかり。
アメリカの将来に期待を込めた一票。それが正当に扱われることを祈るばかりです。


Obamaさん、がんばれ。(←ひっそりこっそり応援中あくまで個人的意見ですので、あしからず。)

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  1. 2008/02/06(水) 22:22:10|
  2. brooklyn
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the other day

お友達とセントラルパークを西から東へと横断しておりましたところ、夕日に向かって写真を撮ってらっしゃる方がいました。

寒い日だったのですが、日なたで、ここはとても暖かく、わたしたちもそこで写真をぱちりぱちり。

夕日を浴びながら撮っている姿がちょっとすてきだったので、ついでに彼もぱちり

1202.jpg


お家に帰って写真を整理していましたら......



おっと、これは!?









DSC01213.jpg



あなたもこっちを撮っていたのね

今、気がついた...(笑)



少し離れた所に立っていたので、ばれないようにこっそりと(←盗撮まがい!?)撮ったつもりだったのに.....



ちょっとした「いたずら」の瞬間を撮り合ったようなこの写真、気に入っています







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  1. 2008/02/03(日) 10:15:37|
  2. fun
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